2012年11月30日 星期五

工寮備料

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阿美族傳統工寮(Talu'an)所使用的建材有白茅、五節芒、竹子等,這兩天生態農場農戶大家就是要去採集這些原料,先曬乾備用。像這樣大家集體出動,建造屬於大家的Talu'an,在今天的時代已經很難看見了,然而這種互助的精神,正是早期維持阿美族部落結構很重要文化因子,更難得的是,這次的出供大家都是沒有酬勞的,大家已經把生態農場的事當作是自己的事來看待了。

採集白茅。這是要覆蓋屋頂的,老師傅能夠利用層層相疊的白茅,把屋頂蓋得不會漏水。使用白茅的原因,是白茅比其他植物的葉子更不會腐爛。















竹子則是做為屋頂的骨架,就是一般說的樑。















老的五節芒桿是要用來綁(固定)白茅的,使它不會散掉。












 






















班查有機農場參訪

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 做農的人,要把大家湊在一起出來參訪,實在是件不簡單的事,比較有機會的時機就是下雨天,大家沒辦法下田,才比較有機會。

已經約了很多次了,難得今天早上下雨,下午雨停了,就來去吧。

班查有機農場位在光復鄉,農場主人是蘇秀蓮小姐。她從事有機農業已經很多年了,是個很有想法的阿美族女性,除了有機栽種的技術外,目前的通路也有很好的基礎,是我們學習的目標。

由於我們的農戶都是第一次從事有機方式耕作,所以此行的目的是要讓大家知道我們並不孤單,而且有機是真的可行的,是有銷路的,也讓大家有機會向實作者當面請教,大家的興致很不錯,也有不少心得。