2013年5月26日 星期日

五月份第二次臨時會

日期:102/5/20(一)晚上7點

應到13人實到13人0人缺席(此次僅對有出菜農戶召開)

討論事項

(一)針對被瓜實蠅叮過的小黃瓜,若不嚴重,將以B級品出售(請農戶不要丟棄,很可惜);另外,以後小黃瓜長度將嚴格要求,20-25公分為A級品,太大將視為B級品;長豆、敏豆等若被蟲叮,也請農戶不用丟棄,將蟲咬的部分折掉就好了,同樣以B級品出售。

(二)出水餃的農戶須自備保麗龍盒裝箱,沒有準備者將不代銷。

(三)農改場補助的黑色圍網,僅提供作物有遭鳥害的農戶使用,並建議可在圍網周邊種植會攀爬的作物,例如豆類。

(四)下次月會將統計肥料需求登記。

(五)上次會議決議,開會及出菜遲到者罰款50元效果不彰,大家不痛不癢。因此向大家說明更改出菜時間(星期三調整為星期二)是因為星期二學生比較多,若因少數人遲到而延誤出菜時間,會因而錯過學生下課時間,而失去調整時間的意義。因此,為了讓銷售量不會因為遲到者而受影響,決定祭出重罰:凡是9點半以後才到者罰款一百元,最後一名取消當次出多餘菜的權利,並且下周停止出菜一次;若遇突發狀況一定要打電話,大家可以支援幫忙。








2013年5月14日 星期二

五月份第一次臨時會


日期:102/5/13(一)晚上7點

應到20人實到17人三人缺席

討論事項

(一)整修學員宿舍花費報告,並以工作假期學員投票票選最高票的[LiPaHak工房]作為農場宿舍的名稱。

(二)東華大學放暑假期間,勢必對農場出貨造成影響。討論因應措施,包括7、8、9三個月出貨量統計、葉菜類減產與開拓其他市場。

(三)原定每週三出貨,改成星期二。

(四)本週五將舉辦3天以搭建雞舍為主題的工作假期,說明此活動背後的實驗目的與未來操作方式。

(五)上次會議決議:開會及出菜請遵照規定時間;出菜遲到者最後一名罰款50元。為使大家珍惜別人的時間,爾後開會規定時間遲到15分鐘以上者,也要罰50元。

2013年5月9日 星期四

工作假期應該收費嗎?公益旅行voluntourism簡介

富興LiPaHak生態農場在今年一至四月舉辦了三次由林務局花蓮林區管理處全額補助的工作假期,五月我們也開始自辦了類似活動,未來只要農場有什麼比較不屬於常態性的活動,我們也會繼續發訊息招募有興趣的朋友一同參予。

 提到工作假期,大家可能會和打工度假聯想在一起,例如澳
洲的打工度假還可讓年輕人擁有人生第一桶金。台灣也有很多單位都有在舉辦工作假期,有的會收費,也有很多是免費的。那麼工作假期應該收費嗎?這也是我們現在面對的一個很大的難題。有人覺得為什麼已經有付出勞力了還要付費?但是對主辦單位來說,很多舉辦這樣活動的團體都是非營利機構,大家其實都沒有一個很穩定的收入來源,參予活動學員的食宿保險等費用對主辦單位都是必須的支出,當然這也包括富興生態農場在內。花蓮農業改良場作物環境課于諄小姐提供了一份他讀研究所時的專討簡報,我想大家看了之後也會和我一樣,有比較清楚的概念。其中的一段內容應該可以代表整篇的論述:

[觀光客因各種因素 ,志願以一個有組織的方式,在假期裡,去幫助一些物質較缺乏的團體,給他們支援或者是幫助他們 減輕負荷。工作內容可能包括一般環境的復育,或者參與一些社會面、環境面的工作。
Experiences that make a difference! 

 富興生態農場成立的目的,一開始就是希望能讓生態與生產永續共存,其作法就是希望能找到解決生產與生態之間衝突的方法。農場不是私人或個人經營,目前也沒有固定的資助單位,即使有補助,那也不會是長久之計。


工作假期應該收費嗎?或許我們舉辦的類似活動稱做為公益旅行voluntourism會比較符合我們的屬性

感謝花蓮農業改良場作物環境課于諄小姐提供的資料


















2013年5月6日 星期一

五月份農場月會

日期:102/5/6(一)

應到20人實到16人四人缺席

討論事項

(一)每月第一個禮拜一定為農場固定開會日。

(二)原定本週三公共電視拍攝,因蘇花路斷延期。

(三)討論每週出菜品質提昇。如凍傷、水傷、枯萎等現象改善。

(四)訂定每週出菜輪流固定專人負責及流程檢討。

(五)往後配菜以量少者優先;訂貨量少於供貨量之配菜方式不再以農戶之產量依比例分配,改
       以平均分配,藉此加強農戶自主調節產量的能力。並同時表揚產量調節最佳者4號農戶張
       春輝。

(六)至年底開會不及三次者予以除名處置。

(七)農戶之農地至年底仍廢耕者將收回權力;農場農地耕作權禁止轉讓,新加入者須獲得全體
       農戶開會同意。
(八)公共機具(小牛及中耕機)爾後使用需登記,並支付50元維修基金,及使用完畢需將油箱加
       滿。
(九)農場將開始申請綠色保育標章。

(十)開會及出菜請遵照規定時間;爾後出菜遲到者最後一名將罰款50元。